Restaurante O Chefe Silvestre

A empresa 'O Chefe Silvestre' é resultado de muito empenho e dedicação, para além de formação dos seus gerentes, nome que surge por ser uma empresa familiar e também em homenagem aos descendentes que desde muito cedo tornaram com que o sonho se tornasse realidade. Paulo Silvestre é formado em Cozinha e Pastelaria pela Escola de Hotelaria e Turismo de Faro no ano de 1984-1986. Nélia Silvestre é formada em Cozinha pela Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão no mesmo ano. Os dois estagiaram e trabalharam em hotéis de cinco estrelas pelo Algarve, até que em 1992 o Chefe Paulo abandona o país e torna-se Chefe no ramo da Restauração do Aeroporto de Luanda.

O primeiro restaurante desta empresa foi inaugurado no ano de 2002 nos arredores da cidade de Portimão - Sesmarias - onde tem serviço de mesas com capacidade para 90 lugares e serviço de take-away para saborear qualquer um dos nossos maravilhosos pratos no conforto do seu lar. É um restaurante especializado em Grelhados no Carvão, apesar da variada ementa que apresenta.

O melhor para si

Trabalhamos com carnes 100% seleccionadas de alta qualidade porque somos apaixonados pela melhor carne e mais suculenta, adoramos os grelhados no carvão, temos desde o porco preto na brasa, a picanha, a maminha, o frango no churrasco, bacalhau na brasa entre outros e os nossos famosos pratos que são já lendários no nosso restaurante e que todo o mundo conhece, falamos da grelhada mista, tábua de carnes com frutos tropicais, parrilla à chefe, assado Ibérico, as nossas espetadas de variados sabores, e ainda as melhores pizzas feitas só com ingredientes frescos. Qualidade, é a palavra de ordem!

Obrigada,
Paulo Silvestre e Nélia Silvestre

NOVO HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

Quinta-feira a Terça-feira das 12h às 14h30 e das 19h às 22h30
Quarta: Folga